這些水果加熱吃 天冷也能暖暖過

今年冬天忽冷忽熱，氣溫驟變讓不少人咳嗽聲不斷，坊間流傳不少加熱水果治療感冒的說法。中醫師表示，橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助，但要確認咳嗽類型，才能聰明補身。 中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說，水果的性味多屬寒性或平性，天冷或是感冒時並不適合吃。但透過加熱可以轉為溫、熱性，部分水果反而因此有助於治癒感冒。 楊淑媚舉例，橘子若是清洗乾淨烤過後，外表的皮其實就是中藥裡的陳皮，加熱水、薑片一起喝，對感冒很有效。裡面的果肉則要連白色纖維一起吃，才有止咳化痰的效果。除了橘子外，也可以用金桔取代，金...