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13日晚間,有民眾在台中涮乃葉福科店慶生,吃了快2個小時後,竟在鍋底撈出6根筷子。顧客當下立即向店家反映,最後獲得95折優惠,但卻引發顧客質疑SOP出包,甚至懷疑湯底是否被重複使用。也有網友猜測,可能是民眾自己惡作劇才丟筷子。對此,涮乃葉坦承疏失,表示員工未落實SOP,導致筷子不慎放在鍋內。
用餐顧客:「要吃肉嗎。」女子拿著夾子,卻撈起了6根筷子。用餐顧客:「我們已經吃快2小時才發現。」
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吃了快2個小時,才發現,煮菜煮肉的同時,還順便煮了筷子。其他民眾:「就不會再去那一家店吃了,還滿誇張的,而且筷子應該還滿明顯的吧,可能員工備料時候,就不小心丟到裡面,可是我覺得這應該不太可能,我覺得滿噁心的,不知道是不是他上一個客人用過,然後沒有洗過,就放進鍋子裡面。」
事件發生在13日晚間,顧客在涮乃葉台中福科店慶生,卻從鍋裡撈出6根筷子,隨即向店家反映。店員道歉並留聯絡資訊,表示若身體不適可聯絡店家,但顧客對於餐後只打95折感到不滿,質疑為何會有筷子泡在湯裡,甚至懷疑湯底是否重複使用。
其他民眾:「現在傳染病也多,不知道那筷子有沒有消毒過,這些筷子我們也不知道,是不是上一個客人有用過,還是說就像他,雖然店家講他是乾淨的。」
用餐顧客也將這段經歷po上網,但也引來網友質疑,說難道邊吃不會邊把底料撈出來吃,而且放料前應該湯很清澈,還有人懷疑說是網友自己惡作劇。烏日林新醫院家醫科主任游惟勝:「少數人吃到這些物質,會有一些噁心嘔吐的症狀,那甚至說吃到比較高濃度的人,會造成腎結石,會有一些血尿的症狀,那一般來講不會有太大的問題,只要多喝水,可以攝取一些維生素C,有一些天然的蔬果,可以幫助我們排毒。」
涮乃葉回應,事件是因為出餐過程中現場人員未落實SOP,筷子不慎放在鍋內。為避免類似事件,將加強全門市員工的教育訓練,並確認SOP流程。食安處也將派人稽查。原本慶生的顧客,卻意外吃到煮過的筷子,讓他們的慶祝活動變得不愉快。
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