大豆蘭陽一號助攻守護宜蘭手工醬油釀造靈魂

by 自由時報 - 2026-08-16 11:00

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農業部花蓮區農業改良場選育的大豆新品種蘭陽一號，種原來自於宜蘭縣三星鄉大豆達人吳慶鐘。吳慶鐘沾一口蘭陽一號做成的手工醬油後說，「就是這一味」。 61歲的吳慶鐘出身農家，在...…

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