咖啡加醋有助瘦身、控血糖？日醫教 2 喝法更能發揮咖啡好處

人手一杯咖啡，是成為現代人的飲食習慣，對於咖啡的認知，以提神是最為常見的功效，但隨著近年咖啡相關的研究增多，喝咖啡帶來的好處也就越來越多！但也不是說單存喝多就好，一起跟著醫師的腳步喝吧！ 咖啡多酚「綠原酸」的好處 近年研究證實，適量的咖啡有助於預防癌症、心血管疾病、高血壓、失智、延長壽命等，有這樣的結果呈現，都自於咖啡中所含的「綠原酸」帶來的好處。 身為咖啡多酚的綠原酸，又被稱咖啡單寧酸，是天然的抗氧化劑。當我們喝下咖啡時所感受到的咖啡香及苦澀感，都是來自於「它」，通常100毫升的咖啡，就含有...