『柿季』到來『柿』可而止 營養師提3要領要記牢

『柿季』到來『柿』可而止 營養師提3要領要記牢隨著柿子漸漸成熟，又到盛產季節，桃園市復興區拉拉山甜柿，曾經入選飛機餐點打響知名度，營養師提醒愛好柿子的老饕，掌握「適量、淺嚐、慢食」三要領，1天最多以1顆的份量食用即可，食用後，也要記得刷牙或是漱口，以免單寧酸殘留對牙齒造成傷害。（李明朝報導） 柿子富有膳食纖維，但是糖含量也不少，衛福部桃園醫院營養師涂秀蓮提醒腸胃蠕動較弱族群一定要適量食用，涂秀蓮說，「柿」季又來，台灣柿子品種可分為甜柿與脆柿二大類，以營養成分來看，柿子除了富含膳食纖維、維生素A、...