台南醉月樓推12道新菜！非遺稻草扎肉、《繁花》定勝糕端上桌

by 自由時報 - 2026-08-02 10:30

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台南遠東香格里拉飯店醉月樓一口氣推出12道江浙新菜。其中主廚許忠賢擅長的醃篤鮮煲湯轉化的「金陵文武鴨湯」，名列地方非物質文化遺產的「稻草扎天麴肉」還有電視劇《繁花》中出現的名點「定勝糕」。…

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