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蓬萊米命名百年 末永仁後人來台插秧

by 自由時報 - 2026-04-23 05:30 5239 Views

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〔記者楊媛婷/台北報導〕百年前台灣人吃秈米(在來米),日治時期引進日本粳米並於1926年命名為蓬萊米,在日本農學家磯永吉、末永仁努力下,育成適應熱帶氣候的「台中65號」,後來台灣稻米品種都有台中65號基因,磯永吉、末永仁也各被稱蓬萊米之父、蓬萊米之母。

今年為蓬萊米百年,農業部次長胡忠一率團與…