70年老店熄燈 在地人崩潰：從小吃到大的味道沒了

「火 拉仔麵」號稱員林第一家賣米苔目，已關燈歇業。圖右是營業時的畫面。(記者顏宏駿攝)〔記者顏宏駿／彰化報導〕提起員林的「米苔目」，在地人不得不提「火 拉仔麵」！他號稱是員林第一家賣米荅目的麵店，創店已有70年，但老闆夫婦近來因身體微恙，決定關門歇業，令許多老員林人崩潰「又一間時代的眼淚」。 位於博愛路與第一市場間的「火 拉仔麵」，創業於1947年，傳承至今到第三代。一碗米台目、配上Q彈的五花肉或油豆腐，就是員林人的早午餐。但上個月起，該店一直關店至今，網路社群近日不斷有人問「火拉仔怎麼了！」有...