百貨金雞母！吃到飽餐廳營收破2億 拚拓點

圖／TVBS百貨公司內的吃到飽餐廳，越來越受到重視，因為業者分析，館內的吃到飽餐廳，年營收普遍破億元，除了台灣人喜歡多樣化之外，百貨內聚集人潮的力道，也增加來客數、衝高營收。 圖／TVBS炸到酥脆的螃蟹，再灑上辣椒粉，檸檬葉，大火快炒、爆香，就可以端上餐檯。 民眾：「給我五片好了，謝謝。」 連假尾聲，位在台北轉運站這間吃到飽餐廳，幾乎客滿，業者表示，假日平均一天可接超過1000位客人，除了台灣人愛吃到飽，再來就是百貨聚集人流。以饗食天堂來說，全台10間餐廳都開在百貨內，去年營業額冠軍就在京站達2...