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嘉南晶珠米釀清酒 摘法國賽事金賞

by 自由時報 - 2026-10-11 05:30 5239 Views

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〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣新港鄉宬鉌農場二十四歲青農李岳橙出身稻米世家,他技轉來自嘉義大學與台南區農業改良場合作育種的嘉大台南二號「嘉南晶珠」米,研製大吟釀級清酒「晶珠美人」,在今年的法國Kura Master清酒大賽中獲得金賞大獎,將台灣米的價值從產地推向國際。 李岳橙就讀嘉義大學農場管理學…