中秋烤肉用這兩味取代烤肉醬「黑傑克雪花」美味又減鈉增鈣

by 自由時報 - 2026-09-21 17:19

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中秋就是要烤肉才有過節氣氛，但烤肉醬猛刷，高鈉、高糖不利三高患者，南投縣佑民醫院營養師廖美俞提供取代方法，即以黑芝麻粉和卡夫帕瑪森起司粉取代烤肉醬，未醃醬料的肉片或海鮮烤...…

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