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健康網》買酪梨油只看顏色恐踩雷! 營養師建議這樣挑選

by 自由時報 - 2026-08-10 08:26 5239 Views

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〔健康頻道/綜合報導〕近年酪梨油成為不少家庭廚房的新寵!營養師楊斯涵指出,酪梨油並非由酪梨籽榨取,而是萃取自酪梨果肉中的油脂,酪梨油富含單元不飽和脂肪酸,其中以油酸含量最高,常被拿來與橄欖油比較...…