Your browser does not support the video element.運動前需要吃點東西、補充體力,那麼運動後呢?營養師宋明樺說:「運動後也要!」她建議,在運動後1小時內進食,包括蛋白質和碳水化合物,以補充運動過程中大量耗損的肝醣和蛋白質。 運動後補營養 蛋白質和碳水化合物的黃金比例是… 在食物搭配上,宋明樺建議,可選擇燕麥、薏仁、地瓜、甜菜根作為碳水化合物來源,避免白色澱粉(白米飯、麵包、麵條等),其中地瓜和甜菜根還有顧關節的效果,特別適合喜歡運動的族群。 至於蛋白質...