肉沾「沙茶+生蛋黃」！台北人嫌不衛生 南部網友全戰翻

肉沾「沙茶+生蛋黃」被嫌噁。(示意圖／TVBS)台灣南北不只口音不一樣，就連飲食也有相當大的差異！一名女網友分享，因為從小在恆春的阿嬤家長大，吃火鍋習慣會在沙茶醬裡加入蛋黃，但她搬到台北生活後，同樣的吃法竟被人覺得奇怪，讓她好想找個認同，「火鍋就愛這樣吃！誰跟我一樣，舉手舉手！」 這幾天東北季風南下，北台灣氣溫明顯下滑，也讓民眾好想吃份暖呼呼的火鍋，這也讓原PO想起剛搬到台北時，吃火鍋都會把蛋白淋在肉上，沾著涮肉就能讓肉滑滑嫩嫩不乾柴；不僅如此，沾醬也大有學問，剩下的蛋黃也要整顆丟進沙茶醬裡，營...