朋友送「青蛙肉」竟是盤古蟾蜍 6人食用1人慘死

花蓮縣豐濱鄉6名民眾，本月初收到朋友送的「青蛙肉」，食用後卻出現噁心、嘔吐及四肢麻痺等症狀，還有1人送醫後宣告不治，其餘5人急救後撿回一命。花蓮縣衛生局調查後，發現民眾誤將盤古蟾蜍當青蛙誤食，採集檢體驗出致命的蟾蜍毒色胺，提醒民眾食用野生食材時應特別小心。

據了解，盤古蟾蜍為患者友人所贈，並告知其為青蛙肉，患者不疑有他，便沒剝皮、直接下鍋處理，但6人吃完後，陸續出現噁心、嘔吐及四肢麻痺等症狀，連忙送醫，但1人急救後仍宣告不治，其他5人則因食用的量不多，現已出院休養。

衛生局到民眾住處採集吃剩的蟾蜍肉檢體，化驗後確認是盤古蟾蜍，並檢出致命毒性蟾蜍毒色胺，而蟾蜍毒性長存在於蟾蜍的卵、皮膚和腮腺，誤食會引發心律不整等症狀，嚴重還可能致死。

花蓮縣衛生局提醒，單隻蟾蜍毒性不大，但若誤食多隻後果將不堪設想，呼籲民眾在食用野生食材前多加確認，應詢問專家學者，勿自行採集食用，以避免憾事發生。

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