沙拉油苯駢芘超標台大教授：恐與進口黃豆原料有關

by 自由時報 - 2026-07-03 18:29

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中聯油脂供應的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發外界關注污染源究竟來自何處。台大農業化學系教授蘇南維表示，這起事件相當罕見，以油脂精煉程序來看，理論上可降低苯駢芘...…

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