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停課!營養午餐蔬菜作廢 農民一周虧30萬

by TVBS - 2020-02-11 23:09 5239 Views

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圖/TVBS因應新冠病毒疫情,高中以下開學時間延至2月25日,卻直接衝擊到供應學校營養午餐的產業鏈。團膳業者被迫讓員工休息,但仍須負擔廠房支出與薪水;而有機菜農的短期葉菜必須採收,但數量龐大其他通路難以消化,只能耕鋤處理。 圖/TVBS農民三三兩兩蹲坐在菜園,拔下一叢叢翠綠小松菜,但這些可不是要採收給廠商。 記者李頂立:「透過畫面你看到在我周遭的這些小松菜原本都是要給北部地區的學校來當作營養午餐使用,不過現在由於延後開學的關係,這些菜產量過剩也不知何去何從,多餘的菜也只好把它送上推車,全部給耕鋤...

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