健康網》比沖洗更重要 雞肉下鍋前這樣做 防沙門氏菌污染

〔健康頻道／綜合報導〕雞肉料理前是否沖洗，每個人習慣大不同。營養師廖欣儀分享，自己拿到肉品、海鮮等，都習慣拆除包裝後沖洗一下再切，但目前美國、英國、加拿大及澳洲等國家的食品安全單位，都不建議清洗...…