苦瓜去了苦味再加這一味更美味

by 自由時報 - 2026-07-19 11:00

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〔將苦瓜用水煮過再撈出來炒或燒，是去除苦味最好的方法，其次是用不同的配料去增加苦瓜的甘甜，例如用肉類的鮮美去滋潤苦瓜...…

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