自由開講》焚化爐環評不能只問戴奧辛：重金屬如何進入土地、水源與食物鏈？

焚化爐爭議最容易被濃縮成一個問題：會不會產生戴奧辛？戴奧辛是高度毒性的污染物，也是國際公共衛生長期關注的化學物質。但對一個以農地、茶園、水源與產地信任為核心的地方來說，只問戴奧辛，其實...…