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法國生蠔感染諾羅病毒致千人患病 恐已流入中國、日本、香港

by 上報 - 2020-01-18 12:07 5239 Views

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牡蠣料理資料照。(湯森路透)自2019年12月份起,法國陸續有人食用生蠔後出現疑似食物中毒症狀,法國公共衛生部門指出至今患病人數已超過1000人,21人需住院治療,此外在瑞典、義大利、荷蘭也有類似症狀傳出。 由於擔心生蠔有諾羅病毒的風險,盧森堡、瑞士、香港和新加坡等地的風險商品已經緊急召回。 美國《食安新聞》(Food Safety News)14日報導稱,腹瀉、嘔吐等症狀與諾羅病毒(norovirus)等病毒癥狀相符,糞便檢測則顯示有諾羅病毒或其他腸道病毒存在,來源可能是受到污染的法國生蠔,因...

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