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中國餐廳以虹鱒冒充鮭魚 消費者氣炸提告

by 自由時報 - 2026-05-04 12:11 5239 Views

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鮭魚生魚片口感鮮甜油潤,受到不少消費者的喜愛,不過,中國河南省鄭州市近來有1間buffet餐廳以魚肉外觀相似的虹鱒冒充鮭魚,由於虹鱒是淡水魚種因此含有寄生蟲的風險相當高,讓顧客氣...…