林志玲嫁妝「黑麻油」哪裡好？ 專家揭純度完勝進口

記者許展溢／台北報導 2020台灣農業百大精品展訂於19日下午2點至22日下午5點，在台灣大學綜合體育館登場，計超過百項精品。其中，最引人注目的為，來自台南西港區農會黑麻油連續14年入選，也是全台唯一麻油擠進百大，更是台南市政府送給名模林志玲嫁妝之一。 西港區農會黑麻種植面積約500公頃，黑麻油和清麻油都是由黑麻製成，顏色卻差很大，農會總幹事陳月英向《ETtoday新聞雲》說明，黑麻油焙炒溫度約200度，比清麻油150度較高，香氣多，通常烹煮進補食材都可用，清麻油則可用在清炒、涼拌等。 農會表示...