SJC 行者嚴選官方網站
App

健康網》微波破壞營養是誤會! 醫授3技巧保住營養

by 自由時報 - 2026-08-09 18:36 5239 Views

站內預覽

先在站內看重點摘要,確認後再前往原始新聞網站。

〔健康頻道/綜合報導〕網路流傳「微波會破壞97%營養」的說法,讓不少民眾對微波加熱蔬菜心生疑慮。然而,西園醫院婦產科醫師邱筱宸引述研究指出,這項數據來自一項將青花椰菜「泡在水中微波」的研究,真正...…