大埤鴨間稻友善農法 收成供長青食堂

〔記者李文德／雲林報導〕雲林縣大埤三結社區發展協會今年利用一期稻作約〇．四公頃田地，首度以「鴨間稻」農法，讓近百隻鴨子下田「巡田水」，達到友善耕種理念。理事長黃迺勛表示，稻穀將在七月收成，將做為長青食堂食材及產品開發等用途，創造社區經濟，未來將持續進行，讓年輕人認識傳統農法。
黃迺勛指出，早期農民…