反式脂肪都傷心臟？牛奶、起司中的「這一種」不一樣

by 自由時報 - 2026-10-12 11:55

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反式脂肪常被視為心血管健康的風險，但牛奶、起司中的天然反式脂肪，研究結果卻與工業製造的反式脂肪不同。一項整合22項研究的分析發現，乳製品中的天然反式脂肪，與心臟病、中風、...…

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