4員工私吞307萬！ 馬辣老闆盤點揪員工不法

圖／TVBS馬辣公館店有四位員工，兩年多來靠少報兩位客人，私吞營業帳款，總共307萬，老闆是在盤點食材跟帳冊，還有員工班表，才揪出不法，其他間火鍋店老闆表示，自己也遇過類似狀況，餐飲通常是一個月盤點一次，食材可能跟營業額只差0.1個百分點，很難立刻察覺。 其他麻辣鍋業者魏子淇：「你看員工收錢，從頭到尾這張(點餐)單子都沒有動到。」 正常流程是店員手寫帳單，同步收錢，以前做火鍋店，魏老闆遇過同一個員工，一周被拍到28次私拿帳款，但發現，已經是兩個月之後，其實火鍋店，很容易遇到類似情況。 記者畢倩涵...