健康網》馬鈴薯這樣吃最傷！ 40年研究曝糖尿病風險增20％

by 自由時報 - 2026-08-16 06:28

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〔健康頻道／綜合報導〕馬鈴薯會不會增加糖尿病風險，吃法可能比食材本身更值得注意。腎臟科醫師江守山表示，1項追蹤逾20萬人、時間近40年的大型研究指出，每週每多吃3份馬鈴薯，第2型糖尿病的發生率就...…

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