身體缺蛋白質會發訊號 研究揭腸道如何左右食物選擇

當身體缺乏蛋白質時，可能不只是讓人感到飢餓，還會改變對食物的偏好。最新研究發現，在果蠅實驗中，當體內缺少蛋白質所需的必需胺基酸時，腸道會向大腦發出訊號，促使牠們尋找富含蛋...…