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「志玲宴」菜色曝光! 貴氣布袋雞、台日式拚盤

by TVBS - 2019-11-18 19:48 5239 Views

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圖/TVBS林志玲的晚宴現在菜色也曝光,結合台日食材還有西式料理,像是Akira的故鄉福岡,A5和牛就少不了,台日拼盤有在地的台南碗粿以及肉圓,日式口味有照燒鰻魚跟煎餃,為了展現林志玲高貴不貴的氣質,還有一道府城布袋雞,這是以前台南名門望族婚宴桌上菜,整到料理得花兩天時間製作。 圖/TVBS扒開熱騰騰的清燉雞,裡面塞滿的餡料立刻炸開,有大白菜心,日本瑤柱干貝和蟹肉,還有高貴不貴的花膠,外層這一圈,滿滿的土雞紅蛋,喜氣洋洋,底下是酥炸芋頭絲,這道府城布袋雞,就是志玲姐姐婚禮晚宴的菜色之一。 飯店行...

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