吃一樣多卻少囤脂！科學家揭開細胞代謝關鍵

by 自由時報 - 2026-10-27 16:44

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科學家發現，在高脂飲食下，經基因改造的小鼠即使食量與活動量沒有明顯改變，體重增加仍較少，體脂肪累積也較低。研究人員進一步發現，這與細胞內一種調節能量代謝的蛋白質有關。 ...…

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