宜蘭土鳳梨2-2》二湖獨門工法「斷尾」求甜加工轉型創生機

by 自由時報 - 2026-07-12 18:00

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宜蘭員山二湖特產的土鳳梨，頂端少了綠色冠芽，被外界稱為「無尾鳳梨」，這並非品種變異，而是果農傳承百年的獨門工法，農民透過特有農技鎖住果肉鮮甜，並結合產銷分級與加工轉型，成功...…

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