一客6萬3 掏百萬品嘗

現在要吃到13頭鮑魚很難，香港名廚一口氣帶來48顆13頭鮑魚，總價值280萬，13頭鮑魚除了珍貴，處理上也很麻煩，除了得花兩星期泡水、蒸製，滷汁熬煮也要花4小時，即便一客套餐要價63,800元，饕客仍很敢花，一口氣訂了13客，要價百萬元。