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健康網》不只防失智! 專家揭雞蛋營養亮點 1顆補足半日維生素D

by 自由時報 - 2026-05-25 16:41 5239 Views

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〔健康頻道/綜合報導〕吃蛋不僅與降低失智風險有關,雞蛋本身也有不少營養亮點。食農專家韋恩表示,雞蛋被稱為「完全營養食品」,除含有9種必需胺基酸,且比例接近人體需求,胺基酸評分達到滿分。此外,1顆...…