超級食物一把直接吞下 通便不成塞得更慘

被稱為超級食物的奇亞籽，因富含膳食纖維被認為有助於排便，但吃錯方式反而可能造成便祕。營養師提醒，奇亞籽遇水會膨脹10至15倍，不能直接乾吃，應以1比10比例加水泡開至少30分鐘，食用後也要補充足夠水分，如果直接乾吞下肚不只容易阻塞食道，還會搶走腸道水分。