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沙拉油苯駢芘罕見超標 專家:可能與進口黃豆有關

by 中央社 - 2026-07-03 19:47 5239 Views

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(中央社記者沈佩瑤台北3日電)中聯油脂大豆沙拉油原料致癌物「苯駢芘」超標案,食藥署今天說明最新進度。專家指出,這種情況在精煉沙拉油相當罕見,有一種可能是與進口黃豆的品質有關,但也不排除製程控制未臻完善所致。