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出嘉義不吃雞肉飯? 雞肉飯大戰網路論戰

by TVBS - 2019-12-10 21:28 5239 Views

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圖/TVBS提到雞肉飯,多數人都會想到嘉義火雞肉飯,沒想到這個話題在網路上也產生論戰,有不少嘉義人說只會在嘉義吃雞肉飯,因為出了嘉義的雞肉飯口味都不正統,但也有其他縣市雞肉飯業者以及民眾不以為然,認為各地的雞肉飯早就有了自己的特色口味,因此從食材到醬汁,早就跟嘉義的火雞肉飯不相同。 圖/TVBS粒粒分明的白飯,鋪上雞肉片,最後在淋上油蔥及醬汁,這是嘉義正港的火雞肉飯,而關鍵就在於眼前看到的這四大主角。 嘉義火雞肉飯業者劉老闆:「我們嘉義的是用火雞肉來做成的,還有自製的油蔥酥,還有那個醬汁,都有嘉...

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