北科大研發薄膜基板可快速檢測辣椒粉蘇丹紅

by 自由時報 - 2026-07-18 19:02

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國立台北科技大學校長任貽均，率領團隊研發「具有頂角薄膜光柵結構的基板」，可應用於辣椒粉中蘇丹紅等有害物質快速檢測，展現光學感測技術在食品安全領域的應用潛力，是「2026亞洲生技...…

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