醬油真假怎麼分？超市挑選先看「這些字」成分表藏關鍵

by 自由時報 - 2026-10-02 15:34

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〔財經頻道／綜合報導〕超市貨架上醬油琳瑯滿目，消費者該如何挑選？外媒報導，想分辨傳統發酵醬油與工業化製成的產品，可以先從包裝標籤與成分表下手，認明「天然釀造」、「傳統釀造」、「發酵」或「陳釀」等...…

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