常吃泡麵恐患胃癌？ 專家揭4健康煮法：超重要

示意圖／TVBS泡麵烹煮方便、價格又便宜，成為不少人吃飯時的選擇之一，泡麵種類也愈來愈多元化。不過毒理醫學專家招名威就提醒，雖然現今市售泡麵沒有使用防腐劑的問題，但仍要注意長期食用高油、高鹽食品，可能會升高致癌風險，對此，招名威也特別分享泡麵較健康的吃法，讓民眾享受美食之餘也能顧及健康狀況。 毒理醫學專家招名威日前在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」發文透露，現今市售泡麵都經加工處理，幾無再使用防腐劑，因為泡麵商將新鮮的麵條以油炸或是烘乾的方式處理，藉此把麵條中的水份去除，同時也添加了維生素E等抗...