名店老闆被直擊「叼菸洗菜」 常客錯愕：不太敢再去

新竹火車站附近一間飄香超過30年的鴨肉老店，近日遭常客拍到老闆在流理台旁準備食材時嘴裡叼著香菸，引發食安衛生疑慮。目擊民眾表示，自己是店家常客，每月會造訪2、3次，但看到這一幕後，對用餐衛生相當擔心。業者則解釋，因為平時生意忙碌，休息時間有限，才會趁沒有出餐時抽菸，對於備料時抽菸的情況表示會改善，未來會改成抽完菸再處理食材。 常客驚見備料抽菸 新竹火車站附近一間在地飄香超過30年的鴨肉老店，近日被民眾拍下老闆在流理台旁準備食材時抽菸的畫面。 目擊民眾表示，當時看到疑似店家老闆一邊處理食材，一邊將...