慢食運動發起人派帝尼76歲辭世　致力推廣優質傳統烹飪永續農業

（中央社米蘭22日綜合外電報導）國際慢食組織（Slow Food）今天宣布，創辦人派帝尼（Carlo Petrini）辭世，享壽76歲。他所發起的慢食運動，過去40年來致力於推廣優質傳統烹飪與永續農業。