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美國進口馬鈴薯把關爭議 石崇良:科學抽驗不逐顆檢查

by 中央社 - 2026-04-23 11:32 5239 Views

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(中央社記者陳婕翎台北23日電)美國加工用馬鈴薯輸入檢疫規定受關注,衛福部長石崇良表示,發芽不代表龍葵鹼超標,食品安全標準根據龍葵鹼濃度判定,在邊境並不逐顆檢驗,而是採取科學抽驗方式、風險分級。