健康網》春夏洋蔥正甜 醫曝紫、白吃法差很大 頂部收口是保存關鍵

〔健康頻道／綜合報導〕春夏交替時期，正是南部洋蔥的盛產期。農業部指出，此時的洋蔥肉質細緻、汁多味甜，辛辣感也較低，正是品嚐在地風味的好時機。


科博特診所院長劉博仁指出，洋蔥不僅富含槲皮素，有...…