健康網》愛吃紫米飯糰當心血糖飆 專家揭3族群慎選 吃法2大原則

〔健康頻道／綜合報導〕挑選早餐時，不少人特別選擇紫米飯糰，認為比白飯、白糯米更養生。不過，營養師邱世昕提醒，黑米與紫米雖然外觀相似，且均含有花青素，但其實澱粉結構不同，對血糖的影響也不一樣。若正...…